川味腊肠栗子煲仔饭

作者： 张家琪琪kiki

栗子的甜香加微麻微辣的川味腊肠，真的是太下饭啦

用料

• 大米 1杯
• 板栗 适量
• 生抽 1勺
• 川味腊肠 适量

川味腊肠栗子煲仔饭的做法步骤

步骤 1

将腊肠切丁，不要太小

步骤 2

将栗子(这里用的是直接买的糖炒栗子，有时间的话也可以蒸好栗子去壳)和腊肠下锅翻炒，直到腊肠出油，可加适量的生抽

步骤 3

适量的米洗净，在焖锅里加入米和适量的水自己翻炒好的栗子和腊肠.这里我用的大概是一升的米，煮出来两小碗

步骤 4

盖锅盖，大火煮开，转中火焖煮10分钟(具体时间还是要看米饭的量)

步骤 5

我用的锅小量少10分钟就煮好啦

步骤 6

出锅，看到底下的锅巴真的好兴奋

步骤 7

这样的两小碗

菜谱创建时间：2018-02-01 17:17:40