番茄焖鸡

作者： -Mr-S-

突然想看看番茄和鸡会碰出什么样的火花结果发现下厨房没有这样的一道菜，于是这道菜便出现啦~\(≧▽≦)/~

用料

• 西红柿 1个
• 大鸡腿(鸡肉) 一个
• 盐 少许
• 胡椒粉(不喜欢可以不加) 少许
• 白砂糖 少许
• 番茄酱 少许

番茄焖鸡的做法步骤

步骤 1

第一步先把鸡腿切块，放进一个大碗里腌制，加少许油，加少许盐，加少许糖，加少许胡椒粉(不喜欢胡椒粉可以不加)搅拌均匀腌制几分钟，把番茄切丁

步骤 2

然后在不粘锅里放油，放上鸡肉小火煎至金黄，如图，不需要完全煎熟

步骤 3

番茄翻炒出汁后加水，加少许盐和糖，调好味

步骤 4

把煎制好的鸡肉放入番茄汤里面，番茄的汤汁要到鸡肉的一半，盖上盖子中火至鸡肉熟透

步骤 5

最后大火收汁，放点淀粉使汤汁浓稠，放上番茄酱搅拌均匀就ok啦😄

菜谱创建时间：2018-01-31 18:48:59