葱油拌面

作者： 茶叶蛋卤

用料

• 小香葱 （切成5cm长的葱段） 1 bunch
• 油 350ml
• 生抽 350ml
• 糖 3 tbsp
• 面

葱油拌面的做法步骤

步骤 1

锅内放入油，加热到3成热左右放入切好的小香葱 （先倒入葱白炸30秒，再放入葱绿）。全程用小火炸。炸成焦黄色

步骤 2

葱油熬好以后，酱油整碗倒入，加入白糖，煮开，simmer 1分钟左右，关火放凉。

菜谱创建时间：2018-01-31 15:19:43