蚂蚁上树

作者： Iris-Chou

用料

• 粉丝
• 肥瘦绞肉
• 小葱
• 姜末
• 豆瓣酱 勺
• 盐 克
• 酱油
• 料酒 勺

蚂蚁上树的做法步骤

步骤 1

绞肉中火炒至干香，加适量料酒，炒干后加适量酱油。

步骤 2

加制豆瓣（较多），炒制油红亮。 加水，下粉丝。水基本和粉丝持平。 水开后调味，偏淡加酱油。

步骤 3

粉丝煮软，收汤，出锅，撒小葱。

菜谱创建时间：2018-01-31 12:34:25