捞拌海参

作者： 林夕梦在梦游

大家好 这道菜又是母亲大人的指标 拿来几条发好的海参 从小觉得海参有股怪味难以下咽 于是我灵机一动 海参的口感和木耳很接近 那做个捞拌海参吧

用料

• 海参 3只
• 小米辣 2个
• 陈醋 少许
• 麻油（花椒油） 少许
• 香油（芝麻油） 少许
• 糖 少许
• 美极鲜 少许
• 葱 一段
• 姜 一片

捞拌海参的做法步骤

步骤 1

泡发的海参切好 水烧开放入葱段和姜丝 小火炖煮到只剩一小碗汤

步骤 2

陈醋 美极鲜 糖 麻油 香油 调配好捞拌汁 小米辣切碎 放入捞拌汁内 不够咸可以加一丢丢盐

步骤 3

海参冲冷水后 煮海参的汤和捞拌汁拌匀 海参放进捞拌汁 泡个15分钟

步骤 4

开吃吧🙃🙃🙃

菜谱创建时间：2018-01-30 17:56:31