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宝宝辅食-香煎鸡肝饼
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作者:
地钱
给宝宝补铁时,我们可以营造一个有利于铁吸收的环境,这样就能事半功倍。这道辅食中的番茄富含维生素C,且久煮不易被破坏,它作为一个较强的还原剂,能够有效促进鸡肝中的亚血红素铁吸收。
用料
鸡蛋
1个
鸡肝
10g
番茄丁
20g
山药泥
50g
宝宝辅食-香煎鸡肝饼的做法步骤
步骤 1
山药蒸熟压泥
步骤 2
鸡肝浸泡半小时,水中放入一片姜。冷水入锅焯熟后压成泥。
步骤 3
番茄切成小丁
步骤 4
鸡蛋打匀,放入所有材料,搅拌均匀
步骤 5
放入平底锅中煎熟
菜谱创建时间:2018-01-30 12:04:28
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