韭菜焖蛋

作者： 糖果家园_xq3o

因为家里有两个孩子，不怎么爱吃绿色蔬菜，所以想到了这个方法。 两个孩子都非常喜欢

用料

• 韭菜 100克
• 鸡蛋 4
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 水 适量

韭菜焖蛋的做法步骤

步骤 1

把韭菜洗净，切小段，发在盘里备用

步骤 2

准备好鸡蛋

步骤 3

把鸡蛋全部打碎放到韭菜盆里

步骤 4

根据个人口味，加入适量盐

步骤 5

根据个人口味，加入适量味精。

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步骤 6

步骤 6

接着就把鸡蛋和韭菜，盐，味精搅拌均匀，保证每一根韭菜上都包含鸡蛋液。

步骤 7

起油锅

步骤 8

当油温达到九成热的时候，把刚刚搅拌好的韭菜鸡蛋液倒入锅中

步骤 9

把韭菜铺匀

步骤 10

接着把韭菜翻面

步骤 11

加入适量水，煮沸就好

步骤 12

大功告成

菜谱创建时间：2018-01-30 11:29:17