虾仁鳗鱼三色藜麦糙米炒饭

作者： _kkchan

做菜对于我这摩羯座工作狂人来说，最重要的三点是：快，好吃，健康

用料

• 鳗鱼 一小块
• 虾仁 一小把
• 鸡蛋 2只
• 玉米青豆 各一小把
• 胡萝卜 半根
• 蒜盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 淡盐酱油 少许
• 孜然粉 少许

虾仁鳗鱼三色藜麦糙米炒饭的做法步骤

步骤 1

解冻一块鳗鱼

步骤 2

抓一把自己剥好冷冻的玉米和青豆，解冻

步骤 3

抓一把山姆买的冷冻虾仁，解冻。 用蒜盐，黑胡椒，孜然粉，酱油腌制一会

步骤 4

鳗鱼切小块，胡萝卜切粒 取出冰箱里昨晚做好的三色藜麦糙米饭 两个鸡蛋取蛋白

步骤 5

加橄榄油，蛋白炒至凝结就好，别太熟

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步骤 6

步骤 6

炒胡萝卜玉米青豆，加一点水盖锅盖焖一下 有青豆，必须要熟透透

步骤 7

杂蔬推一边，翻炒虾仁到变色 盛起

步骤 8

下橄榄油，炒三色藜麦糙米饭 下鳗鱼，翻炒 下玉米红萝卜青豆虾仁，翻炒

步骤 9

下蛋白，粉盐，酱油，翻炒

步骤 10

出锅啦 配上凉拌木耳，玫瑰花茶，车厘子 又是低卡低脂高蛋白，健康的一顿

虾仁鳗鱼三色藜麦糙米炒饭的小贴士

烤鳗鱼是山姆买的，拿回家刷掉大部分的酱，切段，放佳能保鲜袋中分装冷藏。很方便 烤鳗鱼的酱虽然好吃，但是糖多，钠高，多吃不健康，容易胖，所以刷掉一些最好囖

菜谱创建时间：2018-01-29 17:07:06