老干妈鸡肉蒸金针菇

作者： 刘肉肉肉肉肉

一人的午餐，蒸个鸡清淡又好食。

用料

• 金针菇 1把
• 鸡肉 200g
• A 老干妈 2勺
• A 蚝油 适量
• A 姜 一片
• A 蒜 两瓣
• A 盐 适量
• A 淀粉 一勺

老干妈鸡肉蒸金针菇的做法步骤

步骤 1

鸡肉切丁，可以用鸡腿肉也可以用鸡胸肉。

步骤 2

放A所有调料与鸡块拌匀，腌制15-20min。

步骤 3

金针菇洗净拆小份。

步骤 4

腌好的鸡肉放在金针菇上。

步骤 5

放入蒸锅蒸制15-20min，完成，开动！

老干妈鸡肉蒸金针菇的小贴士

我觉得蒸鸡肉放蒜末很搭，不喜吃蒜的可以腌制过后拿出来丢掉。

菜谱创建时间：2018-01-28 14:51:32