什锦炒饭

作者： 筱然渲奕

冬天需要热量～蛋炒饭来一碗！

用料

• 剩米饭3 碗
• 胡萝卜0.5 根
• 鸡蛋3-4 个
• 小葱3 根
• 盐 克
• 虾仁
• 洋葱
• 红椒
• 黄椒
• 蒜苗

什锦炒饭的做法步骤

步骤 1

材料如上，准备好，饭一点要隔夜饭，实在没有，就煮硬一点，再风吹干。

步骤 2

虾仁用少许料酒和盐腌制一下

步骤 3

鸡蛋里面放少许料酒和盐，你可以金包银，也可以银包金来做这炒饭。前者就是把鸡蛋和米饭拌匀来炒，后者就是鸡蛋先炒好最后和米饭混合一起，今天两个方法都尝试了

步骤 4

葱花，配料，炒了盛起来，再米饭，鸡蛋，最后配料，就是这样的顺序哦～

步骤 5

好吃的蛋炒饭，只不过胃不大好的人少吃哦！

菜谱创建时间：2018-01-28 13:45:51