Vitamix版—葡萄干豆渣蒸糕

作者： Vitamix维他密斯

葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，黄豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力。

用料

• 1.蒸熟黄豆 150克
• 2.小麦面粉 75克
• 3.藕粉 50克
• 4.冷开水 350毫升
• 5.白糖 30克

Vitamix版—葡萄干豆渣蒸糕的做法步骤

步骤 1

食材展示

步骤 2

按照顺序将冷开水，蒸熟黄豆，藕粉，小麦面粉，白糖，放入Vitamix容杯后盖紧杯盖。

步骤 3

开启机器，将转速缓慢调至4或5，搅拌30秒或搅拌细腻即可。

步骤 4

搅拌细腻后，倒入模具，撒上葡萄干，轻轻抖动模具后放入蒸锅，隔水蒸40分钟左右。蒸熟后冷却脱模即可！

菜谱创建时间：2018-01-26 09:07:09