药膳凤爪

作者： Sandy_su

6座百家宴兰姐出品的药膳鸡爪，很多邻居都说超美味。当天没能吃上，所以请来兰姐示范教煮😇

用料

• 鸡爪 2斤
• 党参 1-2条
• 白芷 2片
• 川芎 2小片
• 红枣 5-6粒
• 枸杞子 少量后下

药膳凤爪的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，洗干净，红枣拍一下去核

步骤 2

除枸杞子，其它药材全放入煲中加水煲药材汤，大概煲半小时

步骤 3

一边煲药材汤底，一边将鸡脚飞水（过一下开水）

步骤 4

鸡爪过冷水修剪干净指甲就可以放入药材汤煲，煲至鸡脚够软（大概二十分钟）

步骤 5

放枸杞子，放盐可以开动了😋😋

菜谱创建时间：2018-01-25 20:06:45