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做沙琪玛这么简单?早知道不去超市买了!

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作者: 微在涨姿势
零防腐剂又美味!

用料

做沙琪玛这么简单?早知道不去超市买了!的做法步骤

步骤 1

面粉150g、鸡蛋2个、盐1g、泡打粉1g、揉成光滑的面团。

步骤 2

在案板上均匀的洒上玉米淀粉,将面团擀成1-2mm厚度。

步骤 3

将擀好的面皮以擀面杖为芯卷起来后对半切

步骤 4

平铺面皮后再洒玉米淀粉,切成0.5cm的小条,再洒玉米淀粉后抓匀。

步骤 5

将抓好的面条,入油锅炸8—10秒后捞出备用。

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步骤 6
步骤 6

细砂糖90g、蜂蜜90g、水40g加热至粘稠。

步骤 7

将面条倒入锅内,撒入白芝麻、黑芝麻、各种坚果,均匀的搅拌。

步骤 8

出锅装入铺着油纸的盒子内,盖上油纸用擀面杖压实。

步骤 9

静置放凉后切成块状就做好啦。

菜谱创建时间:2018-01-25 19:14:04
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