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菠萝小丸子

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作者: 小明的食堂
上海菜最有名的菜之一-红烧狮子头。想念家乡菜于是做了丸子。

用料

菠萝小丸子的做法步骤

步骤 1

洋葱切碎后加热油锅,稍微炒一下,直至香味熄火。 鸡肉比较健康,牛肉也可。加入适量黄酒、鸡蛋拌匀。 加入日本调味料,白砂糖适量后,倒入洋葱拌匀即可。

步骤 2

用个小勺子🥄制作肉圆,大小一致。同时热油锅后煎至金黄色。

步骤 3

油可以多一点容易全部煎熟。

步骤 4

油锅热一下加入番茄酱,倒入菠萝适量翻炒下然后倒入肉圆翻炒下即可。

菜谱创建时间:2018-01-25 18:21:45
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