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吃过了早餐,才发现朋友圈铺天盖地的腊八图片,腊八粥是来不及了,那就来一份大人孩子们都爱的八宝饭吧,做一个甜蜜的收尾
八宝饭到底是哪八宝,全凭己意,而要做好八宝饭,没有秘诀,全在于不惜工本。因为不爱吃冬瓜条和金桔脯,于是舍弃了这两样,而家里没有豆沙,于是团了红糖塞进去
红糖八宝饭的做法步骤
步骤 1
糯米浸泡2h后,放适量水,蒸至9分熟
在蒸好的糯米饭中加入少量猪油和冰糖拌匀
拿碗一只,抹上橄榄油,铺上各种果干(太匆忙前面步骤全忘记拍照啦)
步骤 2
在果干上铺一层拌好的糯米饭,放一团红糖,再盖一层糯米饭,压实
高压锅蒸20分钟左右,端出锅,倒扣在盘子里,大功告成
菜谱创建时间:2018-01-25 00:56:03