当麦片遇上奶粉

作者： 雁意

麦片牛奶，向来是早餐桌上的常驻嘉宾，但当麦片与奶粉相遇，你会如何操作呢？问了身边好几个朋友，大家一致的操作顺序是：开水+奶粉匀开，再加入麦片混合均匀，那这样的结果就只能是奶粉还没有完全化开，麦片还没有完全软糯。其实只要稍微调整一下操作顺序，就保管你能喝上一碗香滑软糯又暖心暖胃的麦片牛奶或麦片牛奶粥（可根据自己的喜好增减麦片量，稀稠自定）。

用料

• 燕麦片 适量
• 水 一人份的话就取一碗水
• 奶粉 一人份的话我取三大勺

当麦片遇上奶粉的做法步骤

步骤 1

冷水加入燕麦片大火煮，煮沸关火（沸腾的时候注意溢锅）

步骤 2

待其稍冷却（大概两三分钟吧），加入奶粉混合均匀（冷却的作用有二：冷却期间可使麦片变得更加软糯；冷却后再加入奶粉可使奶粉溶和得更彻底，不易结块）

步骤 3

装碗享用，美味健康又暖心暖胃（我爱喝稀一些的，爱喝稠一些的朋友可以多加一些麦片，口感超级棒）

菜谱创建时间：2018-01-24 19:18:53