情人节生巧

作者： 北京_胖牛儿家手工私房烘焙

用料

• 嘉利宝黑巧70.5% 85克
• 嘉利宝牛奶巧克力30% 75克
• 黄油 8克
• 淡奶油 83克
• 水怡 8克

情人节生巧的做法步骤

步骤 1

容器放入黑巧

步骤 2

再放入牛奶巧克力

步骤 3

再放入无盐黄油

步骤 4

在取一个小不粘锅，放入水怡

步骤 5

在放淡奶油

展开全部

步骤 6

步骤 6

小火将奶油水怡煮沸

步骤 7

煮沸

步骤 8

倒入巧克力中

步骤 9

取一个容器焖盖住

步骤 10

正在搅拌

步骤 11

搅拌至无颗粒，如果还有颗粒可以隔热水化开，但是温度不能超过50度，否则会油水分离。融化细滑后倒入容器。冷藏4小时立刻。在撒可可粉就可以吃啦

步骤 12

图1

步骤 13

图2

步骤 14

不甜腻，入口即化

菜谱创建时间：2018-01-24 12:57:11