准备土豆。
切条后泡盐水十分钟(大小跟平常的薯条🍟那样就可以了)
盐水倒掉后,把土豆条放入沸水煮两分钟
两分钟之后把土豆条掏出来用冷水冲洗
晾干水分放去冰箱冷餐 三小时 (一定要水分干一些哦不然炸的时候会有水)
三小时后放入油锅炸(中火 记得要不定时的用筷子夹一下翻一下 但不要太用力会断)
出锅时在上面撒点盐 香脆可口的薯条🍟做好啦 配上酸甜的番茄 更加美味!❤❤❤