肉沫西兰花

作者： 甜儿ter

本来想做西兰花炒肉的，但是家里没有肉了，只有肉馅儿，就做了肉沫西兰花～

用料

• 西兰花 1朵
• 肉馅儿 200克
• 胡萝卜 半根
• 大蒜 5瓣
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 味精 适量

肉沫西兰花的做法步骤

步骤 1

将西兰花用热水焯一遍，然后捞出备用。

步骤 2

倒适量的油，炒肉馅儿，翻炒至全熟，倒入胡萝卜片； 再接着翻炒至胡萝卜微微变色变软，倒入焯好的西兰花； 加入适量的盐，来回翻炒。

步骤 3

加入蒜沫及少量淀粉，翻炒两下，放入适量味精，出锅。

菜谱创建时间：2018-01-22 23:28:05