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酱爆海鲜全家福

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大连海鲜全家福,大连人叫海杂拌,近十种海鲜组合,做法多样简单,自然鲜香,吃出满满幸福感。

用料

酱爆海鲜全家福的做法步骤

步骤 1

西蓝花汆水后盛盘备用

步骤 2

胡萝卜切片【形状随意】我的刀功很一般 切的太丑

步骤 3

准备葱姜蒜沫,干辣椒【根据个人喜好,我没有放姜】

步骤 4

锅中倒入适量油,油热后放入解冻的海鲜全家福,炒熟后盛出备用【这时海鲜的鲜味飘出来了】

步骤 5

放油 然后小火炒葱姜蒜沫 再放入酱(我用的棒棰岛蒜蓉酱)

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步骤 6
步骤 6

最后放入炒好的全家福,然后倒入水淀粉翻炒均匀,美味的海鲜就做好了

步骤 7

配上香香的米饭 营养丰富

酱爆海鲜全家福的小贴士

海鲜自然解冻 做法简单 可随意发挥 可以少放盐 不用放生抽及其他的调味料 更多品尝海鲜的味道

菜谱创建时间:2018-01-21 23:44:28
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