10月宝宝辅食：拯救不爱吃紫甘蓝宝宝的鸡蛋饼/鸡蛋糕

作者： 弘格格-1

早饭总是匆匆忙忙给宝宝准备一碗粥、一个煮鸡蛋，就是大人天天吃也受不了呀…… 所以今天换个口味给宝宝，顺便投放一些宝宝平时不爱吃的蔬菜：紫甘蓝、西葫芦什么的。 备注写前头，写在最后没人看 1.关于蛋：六六是个不耐受宝宝，鸡蛋的蛋清比例大，会起疹子，用鹌鹑蛋安全，如果不过敏完全可以用一整颗鸡蛋。 2.关于面糊稀稠：全看掌勺的心情 3.关于烤箱：烤箱的优势是温度稳定不容易糊锅，可以把蛋液扔进烤箱中，美腻的麻麻就去洗脸护肤啦，当然也可以用平底锅煎，平底锅的优势是快速～ 4.关于盐：说了一百八十遍但是依旧要说，1岁内宝宝禁止吃盐，1岁以上的根据年龄能少放就少放，口味清淡总不是坏处吧。

用料

• 鹌鹑蛋（鸡蛋） 5个（1个）
• 面粉 2大勺
• 水 约150ml
• 西葫芦 一小块
• 紫甘蓝 一两片
• 食用油 微微

10月宝宝辅食：拯救不爱吃紫甘蓝宝宝的鸡蛋饼/鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

备料：西葫芦去皮去籽切丝，紫甘蓝切炒鸡细丝

步骤 2

蛋+水+面粉=面糊

步骤 3

面糊中加入紫甘蓝和西葫芦搅拌均匀

步骤 4

模具抹油防粘

步骤 5

蛋液倒入模具中，到6分满就好，会膨胀。 别问我为什么会膨胀，我也不知道。

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步骤 6

步骤 6

180度预热烤箱，160度烤20分钟，用筷子戳进去没有蛋液就可以出炉啦。一定要烤熟啊～不糊就行

步骤 7

金黄金黄的出炉啦

步骤 8

凉凉，宝宝吃的时候要小心烫

步骤 9

切开给六子当早饭

10月宝宝辅食：拯救不爱吃紫甘蓝宝宝的鸡蛋饼/鸡蛋糕的小贴士

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菜谱创建时间：2018-01-21 12:34:32