啤酒鸡翅

作者： 玉之晶莹

家常菜，零压力

用料

• 鸡翅 18个
• 八角 2个
• 花椒 10粒
• 葱 3段
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 冰糖 10克
• 啤酒 300ml
• 糖 1勺
• 蚝油 2勺
• 姜 3片
• 盐 5克
• 干红辣椒 1个

啤酒鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅根焯水备用

步骤 2

锅中倒入少许油将八角桂皮花椒干辣椒炒出香味；

步骤 3

将剩余辅料（啤酒、葱姜、酱油等）全部加入锅中，加入500ml水炖煮

步骤 4

炖煮10分钟后放入电高压锅煮20分钟

步骤 5

出锅

菜谱创建时间：2018-01-20 15:09:35