豆沙面包饼

作者： happywitch

本来准备烤面包，但最后又嫌麻烦了，于是临时做了这款面包饼！女儿喜欢吃面皮，刻意少包了馅料！刚出锅时收获了意外惊喜，女儿连说好吃，连从不问津的娃爸也忍不住过来吃了一块！耶！！

用料

• 豆沙 适量
• 面粉 380克
• 酵母 5克
• 水 120克
• 鸡蛋 80克
• 奶粉 15克
• 黄油 20克
• 花生油 适量

豆沙面包饼的做法步骤

步骤 1

按做面包程序将面团揉至扩展阶段即可，分割后稍松弛，40克面团包25克豆沙馅，压扁、擀平整。

步骤 2

不沾平底锅刷薄薄的花生油，放入饼胚，中火煎至饼面凸起，翻面！

步骤 3

两面焦黄立刻出锅！

步骤 4

8分凉即装袋保湿，避免吹干水分！

菜谱创建时间：2018-01-18 09:11:02