家庭鸭肠炒饭

作者： 熊了个喵

鸭肠炒饭是一款家常菜品，制作原料主要有鸭肠、米饭等。这道炒饭即开胃又好吃！老少皆宜。

用料

• 鸭肠 100克
• 大葱 1段
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 青椒 1个

家庭鸭肠炒饭的做法步骤

步骤 1

米饭，用星爷的话“最好是隔夜的”，提前用筷子弄散。

步骤 2

青椒、葱:切碎。

步骤 3

鸭肠:剪成段

步骤 4

锅放底油烧热

步骤 5

放入鸭肠先煸炒一下

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步骤 6

步骤 6

再放入米饭、青椒、葱。

步骤 7

放入调料，把米饭充分炒散。

步骤 8

成品出锅。

家庭鸭肠炒饭的小贴士

注意火候，炒米饭的时候可以适当降低。 米饭要充分炒散。 也可以加胡萝卜，青椒改黄瓜。

菜谱创建时间：2018-01-17 17:46:29