皮材料混合揉成光滑的面团,醒30分钟。油酥材料混合好。
大包酥手法擀卷成长条,分12份,擀成薄片包入喜欢的馅料。
烤箱预热上180--下190.烤25分钟,白皮不能考过,黄了就过了,口感干,白微微黄,酥松。