雪花酥

作者： LWPHP

刷遍朋友圈的雪花酥

用料

• 饼干140 克
• 蔓越莓50 克
• 全脂奶粉55 克
• 棉花糖180 克
• 黄油45 克
• 奶粉50 克〈撒在表面〉
• 坚果150 克

雪花酥的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

用不粘锅，加入黄油，（中小火）黄油液化，加入棉花糖，压融，加入奶粉，

步骤 3

翻拌至不见奶粉，关火，加入饼干，坚果，蔓越莓，用余温拌均匀，

步骤 4

这个时候就可以戴上手套了，把混合物放到防粘盘上，用刮板塑形，用擀面杖压平，稍稍放凉，就可以撒奶粉了

步骤 5

成品来啦，

步骤 6

成品

雪花酥的小贴士

所有材料都准备好，一切要一气呵成，动作要迅速， 加全脂奶粉比较香，

菜谱创建时间：2018-01-16 09:30:02