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小金鱼馄饨

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作者: 琬心麻麻
宝宝一直在捣乱 没有特别的细的去拍每一步 希望宝妈们能看懂

用料

小金鱼馄饨的做法步骤

步骤 1

买来的馄饨皮比较厚 擀一擀 擀薄点 分成这样的三角形 我一张皮分成了8份

步骤 2

孩子捣乱 没录着馅 馅就是里脊肉用姜水侵泡去腥 切小块用辅食机打成肉馅 胡萝卜切小块蒸熟后打成泥 然后肉馅和胡萝卜搅拌均匀上劲儿即可 大点的宝宝 可以在肉馅里加入适量的盐 核桃油 姜粉 虾皮粉 蚝油 酱油调味

步骤 3

取一个皮在角的地方放馅 然后如图包好 肉馅不要放的太多 容易把小金鱼挤爆了 露馅儿 馅多尾巴也太短了 不好看

步骤 4

这样就包好了

步骤 5

看看像不像一群小金鱼在游

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步骤 6
步骤 6

餐盘里放上海苔碎 虾皮粉 就可以装盘给宝宝吃了 我家宝宝吃了40个 汤也都喝了

小金鱼馄饨的小贴士

1.皮要薄 否则小金鱼不会这样透亮哦 宝宝吃起来也不好消化 2.馅不要太多 容易露馅 掐尾巴时 容易挤爆 3.下锅煮3-5分钟就好了 不放心可以多煮会儿

菜谱创建时间:2018-01-15 15:49:59
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