带子洗干净滤干水摆碟备用。
蒜切成蒜蓉加少许盐、白糖、油搅拌均匀备用。
粉丝泡热水备用。
将粉丝均匀卷好铺在带子上，在加上搅拌好的蒜蓉，上蒸锅大火蒸十分钟左右。
带子蒸熟后撒葱花，淋适量生抽，然后浇热油，开餐！