准备材料,将法棍斜切成片状,马苏里拉芝士撕成小片备用。
カルパス香肠切片。
面包片涂上黄油,到烤箱里烤2分钟。
取出后涂上意面酱,铺上一层芝士。
依次放上香肠片,撒上蔬菜杂菜。
再铺上厚厚一层芝士,入烤箱烤8分钟左右到芝士融化面包松脆即可。
取出后撒上芝士粉,欧芹,黑胡椒等调料,就完成啦~
カルパス是日本很常见的一种小香肠,经常作为下酒菜食用,烤过之后香味特别浓郁,当然也可以用其他的香肠或肉类代替。 蔬菜我为了方便用的是冷冻的杂菜,如果有条件的话使用新鲜的蔬菜会更健康哦~