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泰式天贝炒米粉的做法

泰式天贝炒米粉

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作者: 希曦嘻嘻
希曦嘻嘻
工作日的晚上,从健身房回来,怎样才能简单地做出补充碳水和蛋白质的美味晚餐呢?

用料

泰式天贝炒米粉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材:天贝切宽条,黄花菜泡水,洋葱红椒切丝,花菜掰小快,蒜头切末。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧开水,按包装说明煮米粉,9分熟之前3分钟加入花菜焯水。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底热锅加植物油,放入天贝煎至两面金黄,约3到5分钟,后加入洋葱和蒜末一起炒香。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱炒至半透明,约3分钟,加入红椒,泡开到黄花菜,泰式甜辣酱和生抽,翻拌均匀,炒至甜椒变软。关火,加入2中煮好到米粉和花菜拌匀,让米粉充分吸收汤汁。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,切一片青柠装饰,其余挤汁淋入盘中,淋上麻油,开动啦!

泰式天贝炒米粉的小贴士

天贝(Tempeh)是原产东南亚到发酵豆制品,不同种类包含不同谷物或坚果,类似于豆腐的升级版,推荐尝试一下哦,美味健康!

菜谱创建时间:2018-01-12 03:21:16
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