莲藕燕麦糕

作者： 素食星球

作为加餐也很好哦。燕麦含有维生素B1、B2、维生素E和叶酸，能帮助我们消除疲劳，增加活力；丰富的不可溶性纤维可以预防肠燥、便秘，从而减少预防色斑的形成哦。 另外，燕麦所含的不饱和脂肪酸，不仅不会增加体脂肪，还能帮我们降低血液胆固醇和脂肪，从而更加轻体。莲藕粉清凉退火、开胃、美白。红糖可以帮我们补充食物中不足的铁质，温暖身体，改善肤色。

用料

• 燕麦米 120克
• 莲藕粉 半米杯（约50g）
• 红糖 半米杯（约50g）
• 凉白开水 375ml

莲藕燕麦糕的做法步骤

步骤 1

将燕麦米洗净，用375ml的水浸泡3-4小时备用；

步骤 2

将浸泡的燕麦、红糖和莲藕粉放入料理机，打2分钟（至料理杯有点温热）；

步骤 3

将打好的燕麦浆倒入盘子或模子（不需要抹油），上锅蒸，蒸好后待冷却脱模即完成，可以准备一些燕麦片撒在上面。

菜谱创建时间：2018-01-11 13:26:36