鸡蛋打散,番茄切块,不用切那么小 ,不然汁流光了
锅烧热,放油,放鸡蛋,稍微定型后划散~(锅小这里只有一半蛋液,炒了2次),装到盘子里
锅里放油,放番茄,加热,可以加一点点水,盖上盖子闷一会
番茄有点软了就用小铲子把番茄弄碎!!!煮到很多汁就可以把刚刚炒好的鸡蛋放进去啦
加糖加盐调味~装盘!开吃!
今天又是紫菜汤和罐头鱼!不过有超级美味的番茄炒蛋~
番茄挑熟一点的~鸡蛋不要炒太老!