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美善品-枣泥核桃膏
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作者:
莫飘心
用料
枣肉
250g
黄油
50g
淀粉
32g
水
350g+50g
麦芽糖
220g
核桃
300g,随意增减
美善品-枣泥核桃膏的做法步骤
步骤 1
枣肉,350g水入主锅,速度10打成枣泥
步骤 2
加入麦芽糖,10分钟/V/速度4,再加入淀粉水(淀粉+50g水)10分钟/V/速度4
步骤 3
加入黄油30分钟/V/速度4
步骤 4
最后加入核桃30S/反转小匙,拌匀出锅
菜谱创建时间:2018-01-10 20:14:18
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