鸡蛋甜汤

作者： 华妞爱绿苹果

鸡蛋甜汤是我家经常要做的早餐之一 早上一般都喝稀饭，特别是冬天，天气干燥，容易上火，只要感觉谁上火了，连续喝上几个早上，或者晚餐也喝一碗，会好很多，平常就吃的不错，过年回家的时候，啥都不想吃，就想喝碗热乎乎的鸡蛋甜汤😋

用料

• 鸡蛋 3个
• 水 适量
• 面粉 适量
• 锅 一只
• 筷子 一双

鸡蛋甜汤的做法步骤

步骤 1

准备一口锅，放半锅清水，根据家里人的饭量，放适量的水，大火烧开

步骤 2

准备面粉和鸡蛋

步骤 3

面粉放入适量的清水，搅拌成视频中的样子

步骤 4

此时，水已经烧开，换中火，把刚才的面糊搅拌进去，不停的搅拌哦

步骤 5

大约四五分钟，觉得面糊熟了，过程中一直中火，不要盖盖子，会溢出来

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步骤 6

步骤 6

搅面糊的碗不用清洗，直接磕进去三个鸡蛋，打散

步骤 7

开中大火，把打散的鸡蛋倒入锅里，边倒边搅拌，我一边倒一边拍，没办法搅拌

步骤 8

我喜欢嫩点的，烧开后离火，开吃

步骤 9

配上孩子爱吃的鸡翅和烤红薯，吃的饱饱的上学去，寒冷的冬天，最适合多喝稀饭，暖暖的，关键是不上火，还去火🙂

菜谱创建时间：2018-01-10 07:27:22