四酱合一的炸酱

作者： 我还年轻_wue1

用料

• 甜面酱 1袋
• 五花肉 200克
• 豆瓣酱 1勺半（饭勺）
• 番茄酱 2勺（饭勺）
• 芝麻酱 2勺半（饭勺）
• 鸡蛋 2个
• 大葱 2棵
• 调料：盐 鸡精 糖 生抽

四酱合一的炸酱的做法步骤

步骤 1

除了：鸡蛋 ， 肉丁， 大葱，所有酱和调料合在一起调匀！

步骤 2

把大葱切碎（除了不爱吃葱的）不要嫌大葱多，鸡蛋炒成蛋花备用，把肉丁下锅煸出多余油脂，把调匀的酱下锅和肉丁一起炒，调酱的小盆不要浪费放些开水涮一下倒进锅！期间要不停的炒制以防糊锅！酱炒到没了水份泛起油光，把蛋花下锅炒匀！关火！！下葱花！！（靠酱的余热把葱花烫熟）

步骤 3

拌面 ， 馒头蘸酱！怎么都好吃！！开吃吧！！！

菜谱创建时间：2018-01-09 17:59:33