菌菇鸡汤

作者： 汤圆酱eee

寒冷的冬天喝一碗暖暖的鸡汤是再好不过的事啦\(//∇//)\

用料

• 土鸡 一只
• 各种菌菇 若干
• 姜 4-5片
• 小葱 一小把
• 枸杞 若干粒
• 皮肚 一块
• 盐 3克

菌菇鸡汤的做法步骤

步骤 1

老母鸡一只，斩块。 烧一锅开水，鸡肉放入锅中焯水，水开捞出鸡肉，凉水洗净，另起锅。

步骤 2

准备各类菌菇若干，品种不限，按照自己的喜好选择即可。切小块或切片。

步骤 3

姜，切片。 葱，打结。

步骤 4

所有食材放入锅中，加纯净水，大火烧开，转小火炖2小时。

步骤 5

起锅关火，放适量盐，即可食用。

菜谱创建时间：2018-01-08 21:23:58