西葫芦鸡蛋饼

作者： 半面妆楠

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 3个
• 面粉 100克
• 盐 适量

西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦擦丝，用盐腌制一会

步骤 2

西葫芦出水后，加入鸡蛋，两至三个都可以

步骤 3

加入面粉，搅拌均匀

步骤 4

不粘锅倒油，舀一勺面糊倒入，待一面凝固，可以晃动的时候，翻到另一面

步骤 5

两面都煎至金黄即可

步骤 6

可以成张吃，也可以切块摆入盘中

菜谱创建时间：2018-01-07 10:17:25