韩式拌粉条—拌粉条这么好吃的菜你居然还不会！

作者： 悠悠食记

拌粉条这么吃太过瘾了！ 粉条真是一道无论怎么吃都会好吃的美食，粉条里放入不同的蔬菜和牛肉，就这单单一盘粉条也太下饭啦！这次牛肉腌的很到位，好吃到停不下来。粉条用的是韩国粉条，不过觉得韩国粉条和东北粉条比特别容易烂，所以比较适合拌着吃。喜欢粉条的宝宝们还在等什么。

用料

• 牛肉250g、粉条200g 菠菜1把、胡萝卜半根 洋葱半个、香菇6个 黑木耳50g、盐、胡椒适量
• ❣️牛肉拌料：生抽2大勺，白糖，料酒各一大勺，蒜末1/2大勺，香油1小勺，胡椒粉少量 ❣️菠菜拌料：盐和香油，白糖各半小勺。 ❣️香菇拌料：酱油，白糖，蒜末，香油各1小勺 ❣️搅拌时需要：酱油，香油各两大勺。胡椒少量。

韩式拌粉条—拌粉条这么好吃的菜你居然还不会！的做法步骤

步骤 1

1. 牛肉放入拌料搅拌均匀，腌30分钟。

步骤 2

2.菠菜用热盐水焯一下，再用凉水涮一遍，捞出控出水分，拌入菠菜拌料。

步骤 3

3.香菇用热水焯一下去水分，放入拌料搅拌均匀。

步骤 4

4. 粉条在沸水中煮8～9分钟。用凉水涮两遍。

步骤 5

5.预热好的锅里撒上油，放入牛肉炒熟后捞出。

展开全部

步骤 6

步骤 6

6.另起锅，放入除了菠菜以外所有蔬菜，炒熟后放入牛肉，菠菜和粉条，拌入拌料。

步骤 7

做好滴

菜谱创建时间：2018-01-05 17:38:13