匠心图林根香肠草莓沙拉

作者： 呱呱呱呱

很久没为家人做顿正经早餐了，要健康、高颜值还要快手其实并不难，荷美尔匠心图林根风味香肠，纯正德味只需五分钟便可轻松煎制，表皮松脆肉质多汁，清香不腻，正值草莓季，配上草莓、蔬菜和坚果，丰盛得不行，颜色明快点亮一天好心情，健康生活从早餐开始，快过年了，动手给家人做顿早餐吧。 #下厨，感觉更多新年味道# 只想用一辈子的时间做出人间至味，为你！ 荷美尔匠心图林根风味香肠可直戳京东购买哦～https://item.jd.com/5821855.html

用料

• 荷美尔匠心图林根风味香肠 3-4条
• 草莓 5颗
• 鲜芝麻菜 1小把
• 奶油生菜（可省） 1棵
• 鲜甜罗勒叶 8-10片
• 熟松仁（或核桃仁） 10g
• 帕尔玛干酪 适量
• #酱汁
• 橄榄油 2勺（约30ml）
• 香醋 1勺（约15ml）
• 蜂蜜 1勺（约15ml）
• 红酒（没有可省） 1勺（约15ml）
• 现磨黑胡椒 适量
• 现磨海盐 适量

匠心图林根香肠草莓沙拉的做法步骤

步骤 1

准备德味香肠草莓沙拉所需要的食材，荷美尔匠心图林根风味香肠提前常温解冻，芝麻菜和奶油生菜洗净；

步骤 2

荷美尔匠心图林根风味香肠190g包装特别方便，1盒4条，适合一家人一次的量，反面窗口可以直接看到香肠里的纤维，一目了然；

步骤 3

草莓切去蒂，对半切开或者1切4；

步骤 4

用少许现磨海盐黑胡椒腌片刻；

步骤 5

酱汁材料混合，用小蛋抽搅拌到乳化，就是混为一体的状态；

步骤 6

小火热锅，下少量油，放入解冻后的荷美尔匠心图林根风味香肠，360度翻面煎5五分，直到表皮微皱，色泽金黄；

步骤 7

这是煎好后的状态；

步骤 8

将香肠切滚刀块；

步骤 9

芝麻菜和奶油生菜甩干水分，手撕成段铺于盘底，均匀码上草莓、图林根风味香肠，撒上烤熟的松仁，刨适量帕尔玛干酪；

步骤 10

最后淋上酱汁开吃！红红绿绿的颜色特别喜庆有没有，快过年了，给家人正经做顿健康早餐吧，祝大家新年快乐～

匠心图林根香肠草莓沙拉的小贴士

许多香肠加热时需要戳破肠衣，荷美尔匠心图林根风味香肠这款香肠直接煎烤都没有问题，肠衣遇热会自动裂开哦。

菜谱创建时间：2018-01-05 14:35:42