锅内下黄油融化，下面粉不停搅拌混合没有颗粒
黄油和面粉混合后下一半牛奶，继续搅拌，一直变浓稠丝滑，再下另一半牛奶，继续搅拌至浓稠丝滑。
牛奶和面粉黄油糊充分混合好至浓稠丝滑后熄火，倒入芝士，芝士是擦成丝那种。搅拌混合。
倒入煮好的通心粉，炒好的火腿粒，混合，尝一下味道，可适当加盐调整一下。就可以吃了。或者像我一样装盘，上面撒些芝士，190度烤箱里烤至表面金黄就可以了，很香。小孩子挺喜欢，但不适合经常吃，个人觉得太多芝士容易腻。