番茄藜麦鹰嘴豆

作者： Gemininini

鹰嘴豆和藜麦~酸酸甜甜无负担！

用料

• 鹰嘴豆 100g
• 藜麦 50g
• 大番茄 1只
• 番茄酱 80g
• 白糖 适量
• 咸盐 适量
• 黑胡椒 适量

番茄藜麦鹰嘴豆的做法步骤

步骤 1

鹰嘴豆泡发12-24小时~ 泡发好的鹰嘴豆体积会变大2倍哦！

步骤 2

所有材料进锅炖煮1小时~ 番茄切成丁~藜麦最后进锅，只要20分钟就可以熟了~ 番茄酱是用来调味的，如果没有，可以不放，番茄加倍，加糖也可以起到相似效果~ 喜欢吃面面的鹰嘴豆的话，多的时间要再久一些…… 收汁是个漫长的过程，为了美食，忍了！ 汤汁和调味品的量会影响口感哦~建议多品尝~

菜谱创建时间：2018-01-04 17:34:23