改良版法式煎饼🤔🤔🤔

作者： 单单style

之前在猫本的Carnegie 的一家法国店里面吃过一次法式薄饼 我会把照片贴出来 但是真的蛮贵的 合人民币一百多 吃了没有觉得特别好吃 昨天晚上就想了 要不明天早餐就自己做一次试试 毕竟天天吃伤不起啊 正宗的法式煎饼 里面的鸡蛋是三分熟的 蛋黄是完全生的状态 这也是我不太喜欢的一种原因吧 好啦 现在开始喽～

用料

• 鸡蛋 2只
• 淀粉 50G
• 面粉 50G
• 牛奶 250ML
• 黄油 15G
• 盐 3G
• 下面是往饼上加的料 （三个饼）
• 小洋葱 两只
• 鸡蛋 3只
• 芝士 3片
• 口蘑 200g
• 现磨黑胡椒 适量
• 蚝油 适量
• 绿色蔬菜 随意
• 培根 4片

改良版法式煎饼🤔🤔🤔的做法步骤

步骤 1

先把牛奶和鸡蛋搅拌均匀 然后倒入过筛的两种面粉 搅拌均匀 加入盐 最后加入 融化了的黄油 搅拌面糊至无颗粒状态 放入冰箱冷藏一晚

步骤 2

摊面糊 凝固之后 打一个鸡蛋 用筷子搅散 晃动锅子 让鸡蛋摊匀

步骤 3

加芝士 黑胡椒 小火

步骤 4

饼好了 洋葱炒口蘑 炒的时候用黄油 先下洋葱 然后口蘑 加蚝油和黑胡椒

步骤 5

然后加进自己喜欢的料 开吃哈哈哈😄

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步骤 6

步骤 6

这个是店里的 我觉得应该是面糊里面加了点糖 所以颜色比较深 喜欢的可以试试 哈哈

菜谱创建时间：2018-01-04 13:44:59