用APP打开

红豆陈皮燕窝—让我们红陈作伴,吃得白白棒棒【易小炖燕窝厨房】

1279人浏览 24人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 易小炖燕窝
今天我们要给大家制作的,既是一款经典的传统甜品,也是一道开胃助消化、对食欲不振、孕期孕吐、肠胃不适有食疗改善效果的一道汤羹。 正所谓,胃口好吃嘛嘛香,身体好事事顺畅。因此,新的一年,我们的滋补首先从胃开始。 【今日滋补关键词】 造型红火、妊娠餐、利尿消肿、开胃促消化、清心润肺、养颜美肤 【食话食说】 陈皮具有理气、健脾、燥湿、化痰功能;红豆,富含膳食纤维、铁质与叶酸,可补血促循环,产妇、乳母食用,还能达到催乳的功效。 燕窝性平味甘,并含有多种人体所需营养成分,除了可以温和养胃外,可以滋阴润肺,美容养颜,孕期食用,更是一人吃两人补!

用料

红豆陈皮燕窝—让我们红陈作伴,吃得白白棒棒【易小炖燕窝厨房】的做法步骤

步骤 1

材料准备: 红豆、陈皮提前2小时泡开

步骤 2

将泡好的红豆、陈皮放入炖盅,注入3倍清水炖煮两个小时至红豆软烂出沙后,加入适量的红糖煮至糖溶化。

步骤 3

取一半的红豆汤,放破壁机打成泥。这样吃的时候会更有层次感。 喜欢细腻口感可全部打碎,最后再过滤一下

步骤 4

最后,加上易小炖鲜炖燕窝,热乎乎的香绵陈皮豆沙燕窝就好啦,简单好味!

菜谱创建时间:2018-01-04 09:12:06
打开App收藏