草莓奶酪布丁杯

作者： M1ss_Ting

如果要细说生活中偶然间的小甜蜜，小心动，那真的是数不胜数，但是不经意间出现的那一点点情绪波动都会让你难以忘怀。比如在冬季的晴天，正享受暖阳的包裹时，来一杯草莓奶酪布丁杯，就是慢时光中微微的小确幸了。 如此曼妙的感觉就像是初恋的那种淡淡甜甜的小幸福，用草莓搭配奶油奶酪，牛奶，小巧玲珑又酸甜可口，不管是从颜值还是口感，都能让你在寒冬中感受到一丝丝暖意。

用料

• 新鲜草莓 200克
• 奶油奶酪 120克
• 牛奶 80克
• 砂糖 30克
• 吉利丁片 6克
• 纯水 30克

草莓奶酪布丁杯的做法步骤

步骤 1

吉利丁片泡水软化。

步骤 2

草莓洗净后切薄片。

步骤 3

贴在干净容器的杯壁上，玻璃杯最容易贴住，然后放冰箱冷藏等候。

步骤 4

奶油奶酪微波炉加热软化。

步骤 5

趁热加入软化好的吉利丁片，搅拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

加入白砂糖，搅拌均匀。

步骤 7

加入牛奶，搅拌至无奶酪颗粒。

步骤 8

用料理机棒将草莓搅拌成草莓泥。

步骤 9

加入准备好的奶酪。

步骤 10

继续搅拌均匀。

步骤 11

倒入草莓杯中，冷藏三小时。

步骤 12

进行装饰。

步骤 13

完成✅

菜谱创建时间：2018-01-03 14:41:39