1.去皮去骨鸡腿肉前一晚用生抽，料酒，生姜粉腌制一晚 2.早上起来鸡腿肉平底锅刷薄油煎两面，然后倒入凤梨汁+蜂蜜+生抽+老抽+番茄酱调制的汁倒入锅内，盖盖子闷煮几分钟然后打开收汁，最后要留些汁不要全部收干哦~ 3.贝果切开放入烤箱加热，凤梨切片放平底锅无油煎至焦糖化，或者烤箱175℃烤5分钟 4.制作三明治开始，底层贝果基底+芝麻菜+鸡腿+凤梨+淋汁+贝果盖好，开吃咯~