用APP打开

棉花糖般柔软的白吐司

277人浏览 12人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 紫萼朝颜
吐司是我家的常备早餐,经常做。这款白吐司极其柔软,口感很好,操作也简单,那就用第一次食谱把它记录下来吧。

用料

棉花糖般柔软的白吐司的做法步骤

步骤 1

称好材料后,将除黄油外所有材料加入面包桶。

步骤 2

面包机一次和面程序后,加入软化的黄油,继续一个和面程序,也就是两次和面。然后发酵直两倍大,排气整形。(这步忘记拍照了)

步骤 3

整形后放入吐司模中,二次发酵至九分满。放入烤箱,中下层150度40分钟后,转160度10分钟。

步骤 4

烤好立即出炉脱模,侧放在晾网上,冷却至室温,密封保存。

菜谱创建时间:2018-01-03 09:44:05
打开App收藏