维持不饿死就行 吃饱和吃撑是两个概念
芦笋 牛油果
肉
寿司🍣
1颗牛油果6个白蘑菇2个鸡蛋 coconut oil把鸡蛋和蘑菇一起炒一下
混合沙拉，这里面主要就是考虑到“食物多样性”和方便的因素。 你说除了混合沙拉，还有什么午餐，能让一个人吃到包括不止一种的蔬菜、谷物和肉类，甚至还可能有奶制品和水果，同时还量正好不浪费，还能保证没有地沟油没有垃圾添加？不见得一个人点一桌子或者做几个菜吧？
吃到饱，不撑，那么按照成年人的正常活动，到下午三四点就会饿了，这时候我会再吃，一般就是酸奶、水果、坚果、奶酪、全麦欧软，麦麸饼干啥的有时也会就着奶酪吃两块，没关系，不用卡得太死，反正量不要太多，把种类丰富起来。
最近我决定继续做回vegetarian（太爱吃鸡蛋，还有忍不住吃黄油，🥐 ）所以这次出行并没有肥的惨不忍睹 。 三餐基本都在吃大量蔬菜（我就是很喜欢吃蔬菜！） 和大量的水果，还有新鲜烤的面包，牛角包。除了偶尔吃cheese 消化不太好之外，身体轻松了很多，而且脾气也变得好了很多
healthy～
不需要步骤噢 就把你想吃的水果之类 一层一层放进去 中间我加的是谷物麦片 吃的时候直接淋上酸奶就好啦
自制无油豆浆玉米饼
杰奎琳
蛋奶素
在green common試到了全素的雞蛋just for all，是一種蛋漿，裡面的成份是由綠豆裡提煉出來的. 它的蛋白質水平和普通雞蛋一樣，而且零膽固醇，零飽和脂肪.最重要的是口感和真的雞蛋一樣！！
推荐一种面包，叫麦芽面包（ sprouted bread ) ,是已经开始发芽的麦子做的面包，面包本身很重，口感更硬，麦子味道非常足。比普通面包有更多的碳水和一些蛋白，但是最主要的是饱腹感很高和维持饱腹感时间更长（老粉儿知道我多容易饿），非常满足我在纯素日的时候的需求。图片里是在悉尼我常去吃的纯素咖啡厅。
我想象不到这个世界上比vegan bowl 最合适的素餐了！[馋嘴][馋嘴][馋嘴]大量Super food (超级食物🙄 包括各种籽，豆类）每碗必有的🥑 （补充健康脂肪对切掉糖有非常大的帮助滴[笑而不语]）碳水基本是粗粮，再加上大量的新鲜蔬菜。然后制作方法又简单，大部分是烤箱烤，像各种豆类，主食可以提前煮好，蔬菜就根据你这周冰箱里有什么随便丢进去，颜色越多越好。这么仙女的素食碗，来一个超大份好嘛[太开心][太开心][太开心]
我最近都在吃的Green bowl , 每天保证吃大量的蔬菜，不吃加工过的食物是现在的目标（ 偶尔放个小假，吃一块小小的抹茶蛋糕[挖鼻]) 其实一份真正营养搭配很好的Green bowl 或者色拉饱腹感可以很好的。 比如我这份里面有： 菠菜，西兰花，芦笋,牛油果，日本青豆，Brussel sprout (孢子甘蓝 ， 鬼知道在中国是神马意思🙄） ， 烤过的椰子片和杏仁 ，62 度的温泉蛋， 调味的只是 kale pesto . 首先蛋白质在菠菜，西兰花，豆类，坚果 ， 鸡蛋都可以得到。脂肪大部分来源是牛油果，坚果，椰子， pesto 。 碳水化合物的话蔬菜本身也是含有碳水的， 并且纤维也很高，所以最终这样的搭配大大的一碗是可以得到饱腹感的。而且饱腹感的维持度对我来说是比一碗素食东北大面条要维持的更久的。中午吃完也不会因为吃了大量碳水而犯困。自己在家做可以是完全无压力的。 只有那个神马甘蓝和豆子是煮过的，剩下是生的
早餐： spinach omelet , avo toast . 材料超级简单： 3 支鸡蛋， 小宝宝菠菜（ 谁让它叫baby spinach ) ，vegan cheese ( 腰果芝士） 。 在悉尼的IGA 买到了这个面包，大概是普通面包价格的2倍吧。但是确实碳水含量很少，而且低糖，很低的GI值，高蛋白质，高纤维，味道还是灰常好吃的。面包烤好后我会放一些Hummus 和pesto ,这个也是看个人的口味吧。我平时吃三明治也很喜欢加这两样食物，还能多摄取一些鹰嘴豆的营养。牛油果我放了大颗一整颗，有撒了柠檬，粉色的海盐，还有一些干辣椒。饮食我是不会计算热量的，只要每一样事物都是完整，不加工过的。我知道每吃进肚子里的食物都是我身体需要的营养和微量元素，反正会越来越美就对了[摊手][摊手][摊手]
银耳羹： 银耳一朵 薏米一把 银耳泡发下锅煮1h 薏米莲子红枣洗净放进再煮39min 加百合干 银耳喝不完放冰箱隔天早上拿出来煮沸 加入牛奶 有薏米莲子 早饭+一个水果/水煮菜 银耳薏米莲子浆： 银耳泡发后和莲子薏米一起放豆浆机里煮