mm小饼干

作者： 骗人变小丑

消灭mm

用料

• 低粉 80克
• 高粉 20克
• 杏仁粉 20克（可用低粉等量替换
• 奶粉 20克
• 糖粉 30克
• 黄油 60克
• 鸡蛋 半个
• mm 随意

mm小饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化，油糖混合打至颜色变浅

步骤 2

蛋液分次加入黄油中混和打发膨胀，加入所有粉类拌匀

步骤 3

搓成小圆，用手指摁个小坑，坑里放上m豆

步骤 4

进烤箱上下火170度18分钟（准确时间还要看大小厚度）

步骤 5

这个配方黄油减10克，做糖霜饼干底是很好用的

mm小饼干的小贴士

黄油一定要变软加糖粉用打蛋器不开机先稍微搅几下，再开启打蛋器糖粉不会飞溅。蛋液我粉两次加完，一定要搅匀再加。粉团不要过度搓揉以免起劲。

菜谱创建时间：2018-01-02 20:56:17