酸汤挂面

作者： 耿惠恩

妈妈总爱吃我做的酸汤挂面。

用料

• 挂面 适量
• 蒜苗 适量
• 葱、姜 适量
• 各种蔬菜 适量
• 大料（八角） 一个
• 生抽 适量
• 香醋 适量
• 黄豆酱（海天） 适量
• 香油 出锅滴几滴

酸汤挂面的做法步骤

步骤 1

锅里加水。水里加葱段姜片大料煮开。放入挂面煮一会放蔬菜。

步骤 2

调入生抽香醋黄豆酱。味道不够可再加点盐。但一般味都够。

步骤 3

面条煮到透明滴几滴香油出锅。

菜谱创建时间：2018-01-02 20:00:42