炒粉条

作者： Miss图图爱美食

老公从河南老家带了很多家里自制的粉条，中午用南方人的吃法，做了一份简单的炒粉条，软糯爽口，特别好吃😋😋😋

用料

• 粉条 1把
• 包菜 1个
• 鲜香菇 10只
• 胡萝卜 1个
• 大葱 1个

炒粉条的做法步骤

步骤 1

粉条先提前泡水半个小时，泡软之后捞起

步骤 2

包菜、葱洗干净切好备用

步骤 3

鲜香菇洗好用开水烫一下

步骤 4

胡萝卜切丝

步骤 5

起火先炒香菇，炒到香菇有飘出香味后放入胡萝卜丝一起翻炒，在加入包菜和蒜

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步骤 6

步骤 6

菜快熟了之后放入粉条，用筷子把粉条分开，把粉条和菜伴匀，边伴边炒，拌匀后在炒个1分钟，粉条基本入味，就可以关火出锅啦

步骤 7

简单又美味，粉条软滑又不会烂，特别好吃😋

炒粉条的小贴士

因为中午自己吃放的料就比较简易，如果想要在丰盛一点，可以加入鲜虾仁，瘦肉和鸡蛋一起炒，那就更美味啦

菜谱创建时间：2018-01-02 12:53:47